SANTO DOMINGO, RD.- Luego de la cena de Nochebuena el 24 de diciembre, las familias dominicanas guardan toda la comida sobrante en la nevera para consumirla el día al día siguiente.
Es de esta manera que nace “el día del recalentado”.
Muchos dominicanos coinciden de que el día después de Nochebuena la comida sabe más deliciosa y la puede disfrutar mejor en familia a la hora del almuerzo.
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